Kupfurainyaya inokosha pakukura kweshiri dzerudzi rwe crustacean. Penaeus vannamei inoda kunyunguduka kakawanda muhupenyu hwayo kuti isvike padanho rekukura kwemuviri.

Ⅰ、 Kunyura mitemo yePenaeus vannamei

Muviri wePenaeus vannamei unofanira kunyungudika nguva nenguva kuti uwane chinangwa chekukura. Kana tembiricha yemvura iri 28 ℃, majaya eshrimp anonyungudika kamwe chete mumaawa makumi matatu kusvika makumi mana; Majaya eshrimp anorema 1 ~ 5g anonyungudika kamwe chete mumazuva mana kusvika matanhatu; Maprawns anopfuura 15g anowanzonyungudika kamwe chete mumavhiki maviri ega ega.

Ⅱ、Kuongororwa kwezviratidzo zvakasiyana-siyana uye zvinokonzera kunyunguduka

1. Zviratidzo zvakasiyana-siyana zvenguva yekunyunguduka

Goko remakamba rakaomesesa, rinozivikanwa se "iron skin shrimp". Rine dumbu risina chinhu kana kuti dumbu rakasara. Harigoni kuona nzira yemudumbu zvakajeka, ruvara rwemuviri rwakadzika, uye ruvara rweyero rwakawedzera zvakanyanya. Kunyanya, mativi ese e operculum matema, matsvuku uye eyero, zvidimbu zvemagill zvakazvimba, machena, eyero uye matema, uye matanho netsoka zvakafukidzwa nemavanga matsvuku. Mupendero we hepatopancreas wakajeka, hausi kuzvimba kana kudonha, uye mupendero wenzvimbo yemoyo hauna kujeka uye yero ine matope.

2. Shrimp inowanzova ne ciliates dzakawanda

Goko remakamba rine ganda rakaita mativi maviri, rinogona kubviswa nekumoneredza ganda zvinyoro nyoro. Ganda racho harina kusimba zvakanyanya, rinozivikanwa se "double skin shrimp" kana kuti "Crispy Shrimp". Rakatetepa, rine melanin yakawanda pamusoro pemuviri, kuzvimba uye maronda efilaments dzemagall, mazhinji acho ari yero nedema. Risina chinhu muura nemudumbu, simba risinganyanyi kusimba. Rakarara pedyo nedziva kana kufamba-famba mumvura, richiratidza zviratidzo zvekushaya hope. Rinonzwa shanduko dzezvakatipoteredza, rine shanduko diki uye kuwedzera kukuru kwerufu.

3. Maitiro ekunyungudutsa akatsetseka anogona kukamurwa kuita zvikamu zvitatu zvinotevera:

1) Usati watanga kunyunguduka, zvinoreva nguva inobva pakupera kwekunyunguduka kwekupedzisira kusvika pakutanga kwekunyunguduka kunotevera. Nguva yacho inosiyana zvichienderana nehurefu hwemuviri, kazhinji pakati pemazuva gumi nemaviri kusvika gumi nemashanu. Munguva iyi, Penaeus vannamei inonyanya kuunganidza zvinovaka muviri, kunyanya calcium.

2) Kunyunguduka, masekondi mashoma chete kusvika kumaminitsi anopfuura gumi. Kunyunguduka kunodya simba rakawanda. Kana shrimp dzisina simba kana kuti dzisina kudya kwakakwana mumuviri, dzinowanzonyunguduka zvisina kukwana uye dzinoumba goko rine mativi maviri.

3) Mushure mekunyunguduka, zvinoreva nguva iyo ganda idzva rinochinja kubva pakunyorova kuenda pakuoma, uye nguva yacho inenge mazuva maviri kusvika 1.5 (kunze kwembeu dzema shrimp). Mushure mekunge ganda rekare rabviswa, ganda idzva harigone kukora nekufamba kwenguva, nokudaro zvichigadzira "shrimp yakapfava".

4. Kuderera kwehunhu hwemvura uye kushaikwa kwekudya zvinovaka muviri ndizvo zvinonyanya kukonzera chirwere ichi

Kuora kwehunhu hwemvura kunowanzoitika mumadziva ane ruvara rwakakora rwemvura, uye kujeka kwacho kunenge kusiri. Kune mafirimu emafuta uye nhamba huru yealgae yakafa pamusoro pemvura, uye dzimwe nguva pane kunhuwa kwehove pamusoro pemvura. Panguva ino, algae inowanda yakawanda, uye okisijeni yakanyunguduka pamusoro pemvura inozara masikati; Husiku, nhamba huru yealgae inova chinhu chinodya okisijeni, zvichikonzera okisijeni yakanyunguduka yakaderera pasi pedziva, izvo zvinokanganisa kudya kweshrimp uye kunyunguduka. Kwenguva yakareba, goko racho rakaomarara.

5. Kuchinja kwemamiriro ekunze uye chepfu yekunze zvinogona kukonzera kuonda kweshrimp, izvo zvinovawo chikonzero chekuumbwa kwe "shrimp ine ganda rakapetwa kaviri" uye "shrimp ine ganda rakapfava".

Kukosha kwekuwedzera calciumpanguva yekunyunguduka kwaPenaeus vannamei:

Calcium inochengetwa mumuviri weshrimp inorasika zvakanyanya. Kana nyika yekunze ikasawedzerwa nenguva, Penaeus vannamei haakwanise kunwisa calcium inopiwa nemumuviri wemvura, izvo zviri nyore kukonzera kukundikana kwekunyunguduka kweshrimp. Nguva yakaoma yeganda mushure mekunyunguduka yakareba zvakanyanya. Kana ikarwiswa nemabhakitiriya kana kumanikidzwa panguva ino, zviri nyore kwazvo kufa mumapoka. Saka, tinofanira kuwedzera calcium iri mumuviri wemvura nenzira dzekugadzira. Shrimp inogona kunwisa calcium nesimba riri mumuviri wemvura kuburikidza nekufema uye kupinda mumuviri.

Potassium diformate +calcium propionateKubatsira kubvisa tsvina mumvura uye kuwedzera calcium hakungobatsiri penaeus vannamei kunyungudika zvakanaka, asiwo kudzivirira mabhakitiriya uye kuramba kushushikana, nokudaro zvichivandudza mabhenefiti ekurima shrimp.